抗乳化測定儀之所以會產(chǎn)生，是因為我國優(yōu)質(zhì)汽輪機油的需求豁口逐漸增大，而汽輪機油由于調(diào)合工藝比較復(fù)雜，單劑品種多，國內(nèi)外對汽輪機油各添加劑之間的相互作用的研究也不夠充分，制約調(diào)合合格率的因素很多，尤其調(diào)合中出現(xiàn)油品的抗乳化性能不合格問題一直困擾著許多油品調(diào)合廠，而汽輪機油的抗乳化性一直是衡量汽輪機油優(yōu)劣的一項重要指標(biāo)，怎樣提高汽輪機油的抗乳化性能是潤滑油調(diào)合廠汽輪機油生產(chǎn)中較為迫切的任務(wù)。
抗乳化測定儀的原理是使油與水混合形成會乳化液，在一定的溫度下靜置，達到油與水完全分離所需要的時間稱為“抗乳化度”，也叫“抗乳化度時間”�？谷榛葧r間越短，則油的抗乳化性能越好�？谷榛群玫挠�，表示油和水不能生成穩(wěn)定的乳濁液，油與水混合后可以很快地分離。
